カテゴリー: お知らせ

今日は朝から暖かかった。気温は１０℃、４月の陽気だそうです。このまま春になってほしいです。

今日の集荷されている野菜を紹介します。

冬の定番　白菜、大根　ほうれん草、小松菜、菜の花、水菜、春菊、レタス、根深ネギ、チンゲン菜、ターサイ、つぼみ菜、ブロッコリー、ふきのとう、プチヴェール、せり、きぬさや、紅サイタイ、オータムポエム、アイスプラント、こかぶ、クレソン、トマト、椎茸、ニンジンです。

みかんを始め、果実などもたくさん出荷されています。

是非、大仁まごころ市場までお出かけください。

プチヴェール

お弁当、お惣菜類

今朝は暖かかった。霜は降りてないし、氷もはっていない。
早く春が来るのが待ち遠しい。

2月10日　晴れ　朝の気温－４℃。今日も極寒の寒さ。外は凍っていた。

今日は珍しい果物が出荷されている。

「スイートスプリングス」という果実です。

果肉は、黄橙色で肉質はやや硬いが多汁である。果汁の酸味は少なく糖度が高いので食味が良い。

寒い季節に旬を迎える野菜の一つにブロッコリーがあります。

地中海沿岸が原産のブロッコリーは、ケールを祖先とする「アブラナ科」の植物で花芽と茎を食用とする緑黄色野菜です。
イタリアではローマ時代から食べられていたそうで、日本へは明治時代になってカリフラワーとともに伝わったそうです。

ブロッコリーには、美容・健康に役立つビタミン類や、鉄分などの栄養素が多く含まれています。特にビタミンCga非常に豊富で、疲労回復や風邪予防、美肌などにうってつけです。

今日は晴れて朝から比較的穏やかな天気でした。

といっても市場の気温は２℃・・・寒いといえば寒いのですが、しばし凍ったこともあり、それを考えると暖かいということになりますね。

今日の集荷された野菜は？

まず外に集荷されてる野菜は？

この時期に定番の白菜、大根、キャベツです。

　

次は市場の中の野菜です

冬野菜の定番の春菊、小松菜、ほうれんそう、根深ネギ、ブロッコリー、かぶ、サンチエ、レタスです。

他にはいつも常時出荷されている玉葱、ニンジン、しいたけ

その他には珍しいところではつぼみ菜、パクチー、フキノトウ、わさびの茎、ターサイ、オータムポエム、紅サイタイといったところです。

果実系では

いつものみかんは定番ですが、レモン、ポンカン、かぼす、はるか、八朔、苺などが店頭に並んでいます。

..