–本日の旬– ブロッコリー

ブロッコリーって、いつが旬かみなさんご存知でしたか?
実は、秋から冬にかけて、なんですって。
初めて知りました。

千田の個人的

「スーパーだけで買物をしていると旬が分からない野菜」で現在1位です。

なんとなく夏のイメージもあるけど、そう言えばシチューのCMとかでよく写るしなぁ。

海外からの輸入も多いので、やはり季節感がつかめません。

ということで、まごころ市場ではブロッコリーが出始めました。
まだそんなに数量は多くありませんが、地場・国産のブロッコリーです。

出荷者の古屋さん

 

各種ビタミンに葉酸など多くの有効成分を含んでいるブロッコリー。
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/…/vegitable/broccoli3.htm

あぁ、今日はちょっとお料理疲れたわ、コンビニで済ませちゃお

なんていう日も、ブロッコリーを茹でて添えるだけで食事全体の栄養バランスが大きく改善されますね。

寒い毎日が続きますので、地場の新鮮ブロッコリーをさっと茹でてホクホクと、いかがでしょうか。

*まだ出始めですので入荷量はそこまで多くありません。ご来店前にお電話でご確認いただくのが確実です。
*電話での取り置きはしておりませんのでご了承ください。

大仁まごころ市場(おおひとまごころいちば)
住 所:伊豆の国市田原野440-4
T E L :0558-75-4580
営業時間:9:00 – 16:00
定休日:毎月第一、第三木曜日