この辺の大根、本当に美味しいんです。

まごころ市場の出荷者の方はそのほとんどが市場周辺で野菜を育てていらっしゃいます。

そして、まごころ市場は「山の上」にあるんです。

「山の上」は「朝晩の寒暖差が大きい」んです。

ここに美味しい野菜の秘密があるんですね。

大根も、うまみがぎゅーっと詰まった食べ応え十分のものになっています。

さらに新鮮！

車で10分15分の距離ですから、野菜の鮮度を損なうことが全くありません。

一度試していただければ、その違い、圧倒的な違いを感じていただけるかと思います。

さて、いざ大根を一本！買ってもなかなか消費できないですよね。

まごころの大根は、おろしていただいても美味しいのですが、個人的おすすめは

「おでん！」

出汁のしみた大根は、苦みも無くうまみとジューシーさだけが残ってもう最高。

2歳のムスメも、ばくばくいきました。

今日はおでん、いかがでしょうか。